„ Lehengerlő, hibátlan világszínvonalú cabernet sauvignon. Ízei inkább az ó – világi cabernet – khez állnak közelebb málnás, ribizlis hatásaikkal, bár magas alkohol - és extrakttartalma alapján a Napa- völgyi nagy cabernet – k testvérének gondolhatnánk. Pontosan ez a kettősség az, ami egyedivé és hallatlanul izgalmassá teszi.
Elsősorban amerikai, másodsorban magyar tölgyből készült kishordókban érlelt, étcsokoládé,- feketebors és mokkahatásokat mutató tételekből formáltuk véglegesre.
Érett tanninjai hosszú, élvezetes lecsengésről gondoskodnak.
Komoly marha – steakek mellé kiváló kísérő, de érdemes megkóstolni étcsokoládés desszertekkel is. „

Kövesdi Zsófia főborász ajánlása: