„ Nemzetközi megítélését és a világ más részein készített csúcsminőséget képviselő franc – okkal történt összehasonlítását egyaránt figyelembe véve a világ egyik legjobb jelenleg kóstolható cabernet franc – ja.
Gyönyörűen mutatja az érett, nagy franc – okra jellemző nyúlós szilvalekvár aromavilágot, melyet a néhány százalékban hozzáadott merlot szedres háttere még inkább kiemel.
Bár tökéletesen érett szőlőből készült, nyoma sincsen benne levárosságnak vagy túlérett, kellemetlen lekvárosságnak.

Karakteres, férfias, de nem sav- vagy tannintúlsúlyos bor. Nagyszerűségét az adja, hogy egyszerűen minden a helyén van benne.
Hideg előételektől a nehéz húsételekig mindennel párosítható, de hosszú beszélgetések mellé is megunhatatlan társ. „

Kövesdi Zsófia főborász ajánlása: